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吳莊饸饹面

吳莊饸饹面是河南省鶴壁市浚縣王莊鄉(xiāng)吳莊村的特色小吃之一。是用蕎麥面里摻著小米面和榆皮面,這也是浚縣饸饹面的的獨(dú)特之處。煮好的面根據(jù)個(gè)人口味放入蔥花、油、鹽、味精、蒜汁、香油、芥末油、辣椒、豆芽等,想想是不是流口水啊。
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