平江豆豉剁辣椒 湖南 ? 岳陽(yáng) ? 平江 平江豆豉剁辣椒是湖南省岳陽(yáng)市平江縣的特產(chǎn)。平江縣的豆豉剁辣椒，具有易于保藏，口味香辣等特點(diǎn)。 平江縣豆豉剁辣椒，采用平江本地小紅辣椒與優(yōu)質(zhì)豆豉為主要原料，制作而成，在湖南省內(nèi)素負(fù)盛名。主要原料：紅剁辣椒、食用油、豆豉、味精、麻油、白沙糖。制作方法：將15度鹽水倒入豆豉內(nèi)，攪拌均勻，待鹽水全部被豆豉吸收后放置備用。再按比例將輔助料全部放入剁辣內(nèi)攪拌均勻，裝壇，密封即成。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 平江腐乳 下一篇 0001-01-01 三江板栗 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
