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魚泉貢米

張家界市武陵源區(qū)中湖鄉(xiāng)魚泉峪村有耕地1140畝,其中稻田920畝,旱地220畝。村民小組10個,農(nóng)戶277戶,人口1091人。該村因特殊的水、土和優(yōu)良的生態(tài)條件生產(chǎn)出的稻米油滑清香,米飯香甜爽口。傳說元朝本地一土司爺將米進(jìn)貢皇宮,皇帝食用后稱奇不已,封為“魚泉貢米”。

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