欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

藍(lán)田醋粉

藍(lán)田醋粉:用上等面加醋鱉制成。成品味酸可口,有去火明目消暑功效,為夏季一美食。

醋粉做法和涼皮相似,但原材料大不相同,味道非常好,而且營養(yǎng)價值高于涼皮。醋粉用上等面加醋渣制成,成品味酸可口,有去火明目消暑功效,為夏季美食。醋渣,就是釀醋后剩下的一些發(fā)酵后的糧食的殘渣。這些糧食一般是小麥、大麥、高粱等等。殘渣經(jīng)過處理后,就可以做成這種非常好吃的食品。

醋粉的做法是:1、將醋渣加入涼水浸泡1小時以上;2、浸泡后攪拌并加入面粉,繼續(xù)攪拌均勻,調(diào)成稠稠的液態(tài);3、燒鍋開水,水開后,將原料舀如一個平底盤,或者用正;涼皮用的鑼,放入蒸鍋中,漂在水面上,蓋上鍋蓋,大約三分鐘關(guān)火,但不要取出,讓余熱繼續(xù)加熱一分鐘后取出放涼,將其揭下來即可;4、切成條狀,加入調(diào)料拌勻。制作過程中要注意幾點,一是平盤中要刷薄油,方便取出;而是切條時加些水更好切,不沾刀;三是涼拌時加些蒜,味道更好!

武强县| 天气| 万宁市| 马龙县| 余姚市| 保定市| 浮山县| 溧水县| 祁阳县| 利川市| 巴南区| 乌拉特中旗| 吉林市| 榆树市| 白城市| 贡觉县| 云和县| 青川县| 翼城县| 凤庆县| 循化| 丘北县| 杭锦后旗| 城固县| 双江| 宝清县| 疏勒县| 平陆县| 汪清县| 宜良县| 穆棱市| 江川县| 尉犁县| 桂阳县| 湛江市| 承德县| 清流县| 项城市| 陆河县| 枣阳市| 霍林郭勒市|