欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

芷寮蟹

    芷寮蟹,因其產(chǎn)于吳陽鎮(zhèn)芷寮村而得名,芷寮村位于鑒江出海口,水中浮游生物多,蟹體肉質(zhì)嫩美,頂部膏結(jié)如子,有“米蟹”之稱,每年農(nóng)歷二月為最佳,故有“正月沙螺二月蟹,不羨山珍羨海鮮”的名句。( 吳川)

芷寮蟹是中國四大各蟹之一,,因產(chǎn)于吳川吳陽芷寮而得名。地處鑒江口與海域交融的芷寮,水體養(yǎng)份充沛,為蟹提供了豐盛的食物。因此, 芷寮蟹體大、膏多、肉厚,味道別具一格。芷寮蟹之所以有名,主要是因?yàn)檫@種螃蟹的肉質(zhì)極其鮮美,并有特有的“頂角膏”。打開芷寮蟹的蟹殼,可見一層蛋黃色的蟹膏覆蓋在雪白的蟹肉上。煮熟后,蟹肉雪白,蟹膏金黃,入口鮮美嫩滑,回味無窮。秋后之蟹,不但長得肥大,硬殼底下還會長出一層軟殼,不但蟹肉蟹黃味美可口,那層軟殼更膾炙入口,令人百吃不厭。蘇東坡當(dāng)年經(jīng)過吳陽吃螃蟹,即寫下"沒看黃山徒對目,不吃螃蟹空負(fù)腹"的詩句。狀元林召棠也曰“執(zhí)杯持蟹,足了一生事”。

澎湖县| 宜兰县| 麻栗坡县| 大化| 衡东县| 集安市| 象山县| 巴林左旗| 新巴尔虎左旗| 资阳市| 嘉义市| 涞水县| 仙桃市| 栾川县| 双牌县| 壤塘县| 乌鲁木齐县| 方正县| 抚州市| 阿克苏市| 无为县| 信宜市| 富源县| 泽普县| 山丹县| 仙游县| 高邮市| 汉寿县| 启东市| 江都市| 无锡市| 高阳县| 河北省| 峡江县| 博湖县| 碌曲县| 喀喇| 济源市| 伊宁县| 黄陵县| 洛隆县|