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荷香粥

荷香粥

 荷香粥小吃館常見的一種小吃,嘉禾人一般自家也常褒來吃,多食能下火。

粳米五十克,鮮荷葉一張。將粳米淘凈,加水適量煮粥,另將荷葉洗凈,待粥將熟時蓋於其上,稍煮片刻,去葉食粥。

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