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湘珍珠葡萄

湘珍珠葡萄,原產(chǎn)中方縣桐木鎮(zhèn),植物學(xué)分類屬刺葡萄種群,最初為農(nóng)戶房前屋0院式栽培,近2年市場競爭力極強,迅速發(fā)展至萬畝之多。該品種一年定植,二年始果,三年豐產(chǎn)。盛果期畝產(chǎn)3000公斤以上。實踐證明,極適合南方高溫多濕氣候條件種植。其生物學(xué)特性主要表現(xiàn)為:根系發(fā)達,生長勢強,耐旱,耐粗放。抗病性強,幾乎不感黑痘病、白腐病、炭疽病等,主要病害為霜霉病和灰霉病。自花結(jié)實力強,豐產(chǎn)性穩(wěn)定。果穗緊湊,每穗果一般400—750克左右。果肉細嫩,果粒紫黑色。含糖量達到18—22%。成熟期8月中下旬,掛果留樹期長,成熟后可掛果留樹至10月份左右。樹體壽命可達50—60年以上。2002年《湖南科技報》、《湖南日報》、《懷化日報》、《西南市場導(dǎo)報》等都作了相關(guān)報道,2002年9月湖南衛(wèi)視“鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)”欄目曾作專題節(jié)目播報,引起轟動。是南方地區(qū)山地開發(fā)、農(nóng)田改制、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和觀光旅游勝地種植的最佳優(yōu)新葡萄品種。

湘珍珠葡萄

湖南省懷化市中方縣、芷江侗族自治縣、鶴城區(qū)和洪江市現(xiàn)轄行政區(qū)域

《懷化市人民政府關(guān)于中方縣申報湘珍珠葡萄國家地理標志產(chǎn)品保護的批復(fù)》,懷政函〔2013〕1號

中方縣農(nóng)業(yè)標準規(guī)范:

DB431221/T003-2002《湘珍珠葡萄》

一、品種

刺葡萄(Vitis davidii var. davidii)。

二、立地條件

選擇坡度小于45°或平地,陽光充足,排水性良好,pH值5.5 至7.5,地下水位小于等于1m,土層深度≥45cm的地方建園。

三、栽培管理

1.苗木標準:干粗≥0.8cm,具有4個飽滿芽,根系發(fā)達,無病蟲害和機械損傷。

2.施基肥:采用秸稈、山青、廄肥等有機肥料,挖長80cm、寬60cm、深50cm定植穴,每穴施肥20kg至40kg。

3.定植:落葉后至傷流前定植,每667㎡(畝)栽25株至30株,株距4m至4.5m,行距5.5m至6m。

4.栽培方式:采用露天棚架模式,雙臂H形布蔓。

5.環(huán)境安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。

四、采收

9月中旬,每穗中至少有75%以上的果粒呈現(xiàn)品種特有色澤時采收。

五、質(zhì)量特色

1.感官特色:果形圓潤,果皮紫黑發(fā)亮,酷似黑珍珠。果皮厚而韌,果粉較厚,果皮與果肉易分離,肉質(zhì)細嫩軟滑,多汁多籽,清甜爽口,具有獨特的清香。

2.理化指標:可溶性固形物含量14.5%至18.5%;總酸0.3%至0.35%;白藜蘆醇≥12.9μg/g;單果重4g至7g;穗重≥220g;糖酸比≥35%。

3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定。

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