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福山蘋果

福山蘋果栽培的歷史悠久,至今已有120多年的歷史。素以色澤艷麗,皮薄肉脆,香氣馥郁,品質(zhì)佳良而馳名中外,在國內(nèi)外市場具有很強(qiáng)的競爭能力。六七十年代一度成為黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人舉辦國宴、招待外賓的重要果品。年出口量達(dá)6000噸,無論是蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量還是出口創(chuàng)匯方面在全國均名列前茅。福山位于膠東半島東北部,自然條件和土壤條件均適于蘋果生長,而且尤以青香蕉、紅香蕉風(fēng)味獨特。根據(jù)測定,福山蘋果每千克含糖120-160克,蛋白質(zhì)1.8克,鈣90毫克,磷7毫克,胡籮卜素0.64毫克。隨著人們生活水平的逐年提高,蘋果將成為必要的副食品之一。在長期的栽培管理實踐中,廣大果農(nóng)摸索了一整套高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)低成本的栽培技術(shù)。該區(qū)現(xiàn)有蘋果品種100余個。為了發(fā)展“兩高一優(yōu)和出口創(chuàng)匯的蘋果生產(chǎn),近年來福山區(qū)緊緊圍繞蘋果生產(chǎn)上質(zhì)量、上檔次、上水平,大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)紅富士等新品種為主要的蘋果生產(chǎn)。目前全區(qū)蘋果新品種面積10余萬畝,占蘋果總面積70%以上。蘋果總面積14萬畝,年產(chǎn)5000公斤以上。

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