山東省臨沂市姚店子鎮(zhèn)地處沂蒙山區(qū)腹地，總面積78平方公里，4.5萬畝耕地，是沂蒙山區(qū)最大的生姜銷售集散地。獨特的氣候、水源、土質適宜生姜生長，所產生姜品質優(yōu)良，色澤鮮黃溫潤，姜耳粗長飽滿，姜體平整規(guī)則，姜絲細膩，口味純正，清香馥郁，營養(yǎng)豐富，達到綠色“無公害”產品的標準。

該鎮(zhèn)立足農業(yè)的區(qū)域化、規(guī)模化生產，集約化、產業(yè)化經營，推廣農業(yè)標準化生產，進一步穩(wěn)固壯大生姜傳統(tǒng)支柱產業(yè)，著力培育鎮(zhèn)域特色經濟。發(fā)展生姜25000畝，平均畝產3.5噸，全縣年產生姜28萬噸左右，產值 14億元。目前，全縣共有生姜專業(yè)合作社49家，從事生姜加工的龍頭企業(yè)22 家，其中有自營出口權的企業(yè)13 家，獲進口國認證的企業(yè)3家。年加工出口生姜20 萬噸，創(chuàng)匯4000多萬美元，產品遠銷歐盟、韓國、日本、新加坡、印尼、馬來西亞等十余個國家和地區(qū)。其中許家湖、院東頭兩個鎮(zhèn)常年面積穩(wěn)定在5萬畝左右，農民收入的60%以上來源于生姜產業(yè)。