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紅提葡萄

 孔村牌紅提葡萄是孔村鎮(zhèn)成功引進品種,孔村鎮(zhèn)為山前平原,氣候溫暖,雨雪適中,光照充足。引種后,采用標準化管理,施用生物肥和有機肥料,培育、生產(chǎn)的。成熟的紅提葡萄呈半透明紫紅色,穗大粒飽,質(zhì)地細密,果肉軟而多汁,甜酸適度。它不僅色形味俱佳,而且果皮厚,耐久藏,能遠運。2002年獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的紅提葡萄綠色食品證書。引種5年,發(fā)展到15000畝。

1999年經(jīng)中國農(nóng)業(yè)部及省、市專家對孔村鎮(zhèn)的紅提葡萄進行了鑒定,一致認為孔村紅提在全國連片面積最大,管理最好,效益最高。孔村鎮(zhèn)也因此被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品示范園區(qū)建設(shè)辦公室命名為“中國紅提第一鎮(zhèn)”,被中國果菜專家委員會命名為“中國果菜國外種苗引進推廣示范基地”。

葡萄是一種營養(yǎng)果品,常食對慢性消化不良有醫(yī)療功效。《本草綱目》中說葡萄可主治“筋骨濕脾,益氣培力。強志,令人肥健,耐饑忍風寒。久食,輕身不老延年”。用葡萄釀酒,可節(jié)省糧食,而且還可以從皮渣中獲得酒食酸、酒精、醋、鞣酸、色素等多種副產(chǎn)品。

2001年1月在北京舉辦的中國百姓最喜愛的果王大賽中,被評為“中國果王”。為打造國產(chǎn)名牌,孔村鎮(zhèn)紅提正式注冊了“孔村”牌商標。全縣年產(chǎn)葡萄3115噸。

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