欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

豫章酥鴨

豫章酥鴨色澤紅亮,酥香味濃。 制作方法:將凈鴨肚中塞入姜塊、蔥、八角、五香等香料,皮面上用料酒、椒鹽反復(fù)擦勻,腌漬半小時,入籠蒸至五、六成熟取出,抹上料酒、醬油晾干后炸至皮酥。將炸好的鴨子拆去骨頭,斜刀批成斜條,整齊地?cái)[在扣碗內(nèi)(皮朝下),面上放姜絲、香菇絲、干椒絲、冬筍絲、目魚絲、在50克高湯內(nèi)加入醬油、精鹽、味精,兌成鹵汁淋在碗內(nèi)。然后再將扣好的鴨條入籠蒸至醉爛,倒出原湯,翻扣在盤子中間。將原湯勾芡,淋入紅油,澆在鴨子上,撒上胡椒粉即成。

通江县| 桂平市| 民权县| 鹤山市| 惠水县| 乡宁县| 章丘市| 方山县| 芜湖市| 南溪县| 牡丹江市| 康保县| 明星| 壶关县| 尤溪县| 宜丰县| 太保市| 林甸县| 泸水县| 信宜市| 盐边县| 渭源县| 明星| 兴和县| 新津县| 阿图什市| 武功县| 盖州市| 双辽市| 乌兰浩特市| 岳池县| 呼玛县| 伊宁县| 元朗区| 台北市| 青神县| 高清| 彭山县| 棋牌| 武穴市| 珠海市|