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峽江水牛

峽江水牛是本地區(qū)峽江縣經(jīng)過(guò)選育形成的一個(gè)地方優(yōu)良品種,經(jīng)一九八二年省地畜禽品種考察測(cè)定,認(rèn)定為全省三大地方良種牛之一。

峽江水牛的特點(diǎn):體型中等,軀干緊湊,肩頸寬,背寬直,胸部發(fā)達(dá),臀部豐滿,四肢粗壯有力,關(guān)節(jié)筋腱發(fā)達(dá),皮薄而有韌性。具有耐高溫高濕,耐粗飼,成熟早,繁殖力和抗病力強(qiáng),役用步伐穩(wěn)重,拉力大,持久力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),特別適宜于山區(qū)深泥田作業(yè)。

峽江水牛近幾年通過(guò)與么拉牛雜交改良,繁殖較快,到1986年成牛達(dá)12497頭,年產(chǎn)牛犢2520頭左右,成年牛不但體型顯著增大,并新具役,乳,肉兼用性能,商品牛出售省內(nèi)各地,倍受農(nóng)家青睞。

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