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亳州蘇趙梨

蘇趙梨產(chǎn)于安徽省亳州市龍楊鎮(zhèn)西北角的蘇趙莊。蘇趙梨源于明末。當(dāng)時(shí),村人為避兵亂而“跑反”,返家時(shí),從西北河套里帶回一棵梨苗栽在村東水塘邊兒,本不以為意,誰(shuí)知這兒的水土獨(dú)特,竟然育出了一代名品──蘇趙梨。

蘇趙梨的特點(diǎn)是酥脆可口,甜中帶香,果肉純白,味正多汁,食之無(wú)渣,落地即碎。清道光年間,蘇趙梨與碭山梨同為貢品。

蘇趙梨園如今已發(fā)展到一千多畝,園林結(jié)構(gòu)可謂“三世同堂”。外圍是一把粗的新載梨樹(shù),碧葉嫩枝,為青春少女;環(huán)村是五十年至百年的壯年梨樹(shù),枝葉繁苦茂,掛果累累;村中是那棵三百高齡的古老梨樹(shù),粗大的樹(shù)干被風(fēng)雨磨得如鐵似鋼。

蘇趙梨的名氣越來(lái)越大,并多次榮獲嘉獎(jiǎng)。1957年華東五省市水果競(jìng)賽中獲金質(zhì)獎(jiǎng),1996年安徽省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)質(zhì)水果評(píng)比中獲質(zhì)量獎(jiǎng),并在“第八屆中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金牌。

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