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糍糕

糍糕

用蒸熟的糯米,拌上小蔥、調料,再用特制的模具壓成約1厘米厚,切成約8公分長的方塊行。吃的時候在油鍋里炸成金黃色就好了。這個東西外面炸的酥酥的,噴噴香,里面糯糯的,咸滋滋的,美味極了!

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