欧美在线二区,国产一二三区在线,一区二区视频网,视频福利一区,免费欧美日韩,在线播放国产一区二区三区,精品欧美高清一区二区免费

家庭燒烤

果說錦州燒烤是新疆孜然烤串的克隆,以雪岳山、美啊麗為代表的是韓國燒烤料理的演繹,那么營口的家庭燒烤是新疆、朝鮮燒烤文化的延伸——營口燒烤!營口的家庭燒烤是獨特的!

在營口人的家里回多一件器具就是烤爐和烤網(wǎng)[也叫篦子],或方或圓,燒碳!可以烤的東西有牛肉[有肥瘦之分,胸口和五花比較好吃],魷魚,蜆子,毛蚶子,棒魚[干棒魚是甜的],多春魚,地瓜片[拌上豆油和白糖蜂蜜]等等!

牛肉在烤前需要用豆油,洋蔥,拌勻;有的家庭喜歡烤前把肉拌好味的,那就需要豆油洋蔥白糖鹽孜然味精辣椒面等拌好,如果說調(diào)料好吃的話,這個過程是可以省略的!調(diào)料分兩種一種叫干料是由孜然,辣椒面,芝麻,鹽味精,鹽;花生均等份研碎了做成的。一種是韓式的叫稀料是由芝麻醬香油,白糖,醋,蔥花,香菜調(diào)和成的[也可放少量辣醬]!這樣營口人的燒烤是把兩種口味集合的燒烤,別有一番風(fēng)味,每到天氣轉(zhuǎn)暖的時候,家家戶戶的院子就開始“冒煙了~````````”

蓋州、營口的烤雞架可是說是營口燒烤中更獨特的,用孜然,白糖,鹽,味精,辣椒面等烤出來的雞架雞脖雞翅等簡直~``````口水都出來了

岑溪市| 大冶市| 肃宁县| 涞源县| 微山县| 柘荣县| 德昌县| 绿春县| 当涂县| 吴堡县| 奉贤区| 衡阳市| 海盐县| 石狮市| 商都县| 昭觉县| 普洱| 南投市| 惠安县| 梅河口市| 桂平市| 承德县| 德清县| 木里| 灵丘县| 华宁县| 海城市| 长宁区| 外汇| 罗定市| 泰来县| 江安县| 涞水县| 颍上县| 苍溪县| 邹城市| 湖北省| 扎兰屯市| 保靖县| 宁德市| 巴中市|