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原平酥梨

主要成份:糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素 、硫胺素、尼克酸、抗壞血酸。特點(diǎn):果實(shí)近圓柱形,色澤金黃美觀,肉質(zhì)細(xì)嫩酥脆,皮薄汁多,甜美可口,具有酥、脆、香、甜四大特點(diǎn)。果形大,平均單果重250克,能貯藏到次年4--5月份。最高獲獎(jiǎng):1985年山西省赴京果品鑒定會(huì)名列第一。產(chǎn)量:全市有梨園2.99公項(xiàng),可產(chǎn)酥梨6500噸。( 原平)

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