董澤白蓮 山西 ? 運城 ? 聞喜 董澤白蓮 董澤白蓮，質(zhì)細孔多，故有“聞喜蓮菜－眼兒多”之諺語。 蓮藕原產(chǎn)于印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當(dāng)普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍，在清咸豐年間，就被欽定為御膳貢品了。 贊 (0) 39 151 生成海報 北垣饃 下一篇 0001-01-01 聞喜柿子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
