土耳其烤肉在世界上特別有名，是這個國家最有代表性的一種地方美食，近些年土耳其烤肉已經(jīng)走向了世界，在我們國內(nèi)也能吃到。那么土耳其烤肉應(yīng)該怎么做呢？