息烽鄉(xiāng)村美食大賽落幕！兩天近萬人次品嘗息烽美食
5月15日中午，息烽鄉(xiāng)村美食大賽在息烽縣水嶺公園結(jié)束。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從14日到15日中午，近萬人次游客來到現(xiàn)場(chǎng)，共享息烽特色美食大宴。
兩天時(shí)間，美食大賽現(xiàn)場(chǎng)搭建了30多個(gè)農(nóng)特產(chǎn)品展銷平臺(tái)，集中展示了近百種息烽特色的美食，從大山里的美味，到面食糕點(diǎn)和烹飪小吃，豐富的美食讓吃貨們直呼過癮。
清鎮(zhèn)手搓糍粑冰粉的張老板表示，這次美食大賽他們攤點(diǎn)的營(yíng)業(yè)額至少是平時(shí)的3到4倍。“這兩天我們的攤點(diǎn)生意太好了，14日一天的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到2000余元，我一個(gè)人根本忙不過來，家人也過來幫忙了。”
5月15日上午，美食大賽現(xiàn)場(chǎng)游人如織，他們一邊逛街，一邊品美食、欣賞手工藝品，享受著假日休閑的樂趣。
據(jù)悉，本次大賽還評(píng)出了“息烽十大名菜”，分別是鑫鴻泡椒牛肉、胡氏招牌魚、青椒魚、泡椒雞、口袋豆腐、葉老大息烽陽朗辣子雞、老媽碎碎骨、肚煲雞、三椒排骨、糟辣魚。
息烽縣融媒體中心成嬋 張莉佳
編輯 羅昌
編審 孫曉蓉 何欣
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