糧油是對谷類、豆類、油料及其初加工品的統(tǒng)稱。糧油產(chǎn)品是關(guān)系到國計民生的農(nóng)產(chǎn)品，它不僅是人體營養(yǎng)和能量的主要來源，也是輕工業(yè)的主要原料，還是畜牧業(yè)和飼養(yǎng)業(yè)的主要飼料。一般指未經(jīng)加工的糧食的統(tǒng)稱。具有西安特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)100多種，其中市級以上名牌農(nóng)產(chǎn)品19個。有5種農(nóng)產(chǎn)品分別獲得了中國獼猴桃之鄉(xiāng)、中國石榴之鄉(xiāng)、中國戶太葡萄之鄉(xiāng)、中國厚皮甜瓜之鄉(xiāng)、中國番茄制種之鄉(xiāng)稱號，精品名牌農(nóng)產(chǎn)品已成為西安這個古都的另一張名片。2007年，周至縣獼猴桃榮獲國家地理產(chǎn)品標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。